名古屋のケーキ屋さんレニエ
名古屋のケーキ屋さんレニエのトップページ名古屋のケーキ屋さんレニエのプチガトー名古屋のケーキ屋さんレニエのアントルメ名古屋のケーキ屋さんレニエの焼き菓子名古屋のケーキ屋さんレニエのショコラ名古屋のケーキ屋さんレニエの通信販売名古屋のケーキ屋さんレニエの概要
 > Top > Chocolat > ショコラトリーのご案内

新設されたレニエのショコラトリ

ショコラトリ「セヌフォ」はエントランスホールの一番奥に位置します。
そして、中央にはナンキンハゼが植えられている。
ナンキンハゼは落葉樹。春夏にはショコラトリを優しくさえぎり、ショコラの季節になると落葉が進んでショコラトリが全貌をあらわす。季節感を大切にする長谷川シェフらしい工夫だ。

アフリカがテーマ
セヌフォのテーマはカカオの原産地であるアフリカ。太陽、樹、植物、そして大地・・・自然から湧き上がるチカラを表現しています。
きっかけは、バンブーの蚤の市で出会ったコートジボアールの部族の仮面でした。
レニエカラーのボルドーレッドのドアを開けると、そこはショコラとアフリカの別空間です。きっとショコラを口にしたとき、そこに込められた長谷川シェフの情熱が伝わることでしょう。



Chocolat
ショコラトリーのご案内
Yahoo!ブックマークに登録 Yahoo!ブックマークに登録
名古屋のケーキ屋さんレニエのアクセスマップ
名古屋のケーキ屋さんレニエのカフェ ブールジョン
名古屋のケーキ屋さんレニエのショコラトリ セヌフォ
名古屋のケーキ屋さんレニエのお菓子教室
名古屋のケーキ屋さんレニエの季刊誌レニエ物語
名古屋のケーキ屋さんレニエのスタッフ募集
名古屋のケーキ屋さんレニエのメールマガジン
名古屋のケーキ屋さんレニエの栗特集
 > Top > Chocolat > ショコラトリーのご案内