| トリュフセット(4個入り) | 2種類のトリュフをセットにしました。 トリュフ オー フィグ ミジョテ バン ルージュ トルコ産ドライイチジクを赤ワインで数種類のスパイスと一緒にコトコト煮戻してペースト状にしたものを、アフリカ産チョコレートと一緒にガナッシュクリームにしたトリュフ。(細長い方) マニゲットというアフリカのコートジボアール産のコショウの辛味と薔薇の香りを一緒に持ったような香辛料を入れた、ちょっとスパイシーなトリュフ。(正方形の方) | | | | | | | | | |  | | | | | | | 2012年 5月の営業 (■…休業日)| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | | |
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