2011'レニエのクリスマスケーキ |
 今年のクリスマスケーキが出揃いました！
ゆっくりとご覧になりお気に入りをお選びください。
毎年24日のイヴはご迷惑をおかけいたしております。
イヴの夕方のお渡しは、今年も大変な混雑が予想されますので比較的開いている午前中にご利用いただきますようお願い申し上げます。
【ご予約について】
※ご予約期間は2011年10月21日(金)〜12月18日(日)です。（休業日にご注意）
※店頭にて「ご予約引換券」にご記入いただき、前払いの上お申し込みください。（お電話でのご予約は承っておりません）
※店舗によってはご予約が取れないものがございます。
【お引渡しについて】
※本店でご予約いただきましたお客様へのお渡しは、カフェ棟ブールジョンになります。
※お引渡し日は12月23,24,25日です。この日以外の引渡しをご希望の場合は、生クリームとチョコクリームのケーキのみご注文が可能となります。 |
ケーキの詳細をご案内いたします。
写真をクリックされるか、右のメニューをクリックされますと、詳細画面が表示されます。 |
| | 生クリームXmasケーキ | レニエのお勧めのクリスマスケーキ。極上の生クリームとフワフワスポンジで苺をたっぷりサンドしました。
S 15cm ・・・ \3,465.
M 18cm ・・・ \3,990.
L 21cm ・・・ \5,250.
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| | シャンデル・ド・レニエ | 今年のクリスマスはクラシックエレガント。
ピンクのバシュラン風に飾られたボディーは、イチゴのムースにピスタチオのクリームとフランボワーズのジュレフィエがアクセント。ロールケーキが赤い炎のキャンドルに仕上げられています。
18+10cm ・・・ \6,300.（限定50台）
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| | 聖夜のシュルプリーズノエル | ドーム型のスポンジに苺のムースとたっぷりの生苺をサンドし、極上生クリームとスペシャルオーナメントで仕上げました。
S 15cm ・・・ \5,250.（限定200台）
M 18cm ・・・ \6,300.（限定200台） |
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| | 聖夜のショコラ・フレーズ | 苺のポシェ入りジュレフィエをクロテッド・ディプロマットクリームとココアスポンジ、オリジナルチョコクリームでサンドし、たっぷりの苺でサンドしました。
S 15cm ・・・ \3,675.
M 18cm ・・・ \4,410. |
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| | チョコクリームXmasケーキ(15,18cm) | ベルギー産チョコレートクリームとココアスポンジで苺と生クリームをサンドしたショコラ好きのクリスマスケーキ。
S 15cm ・・・ \3,675.
M 18cm ・・・ \4,200. |
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| | ブッシュ・ド・マロン 栗の切り株 | キャラメル風味のロールケーキをフランス風マロンクリームとレニエの中津川モンブランクリームで仕上げました。
S 14cm ・・・ \2,625.
M 20cm ・・・ \3,150. |
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| | ブッシュ・ブランシェ・ア・ラ・フレーズ | 苺のムース入りロールケーキをベルギー産ホワイトチョコレートと極上の生クリームで仕上げました。
S 14cm ・・・ \2,625.
M 20cm ・・・ \3,150. |
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| | シャルロット・ロゼ | 苺のムースとジュレを自慢のスポンジでサンドしピンクのシャルロットに仕立てました。
エキゾティッククーリーがアクセントに・・・。
S 12cm ・・・ \2,940. |
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| | ケーク・ショコラ・キューブ・ブール・ドゥ・ノエル | 二人のための四角いチョコレートケーキ。
スポンジとクリームを5層にも重ね、シェフお気に入りのガナッシュでグラサージュ。
10cm角 ・・・ \2,625. |
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| | ノンエッグ・チルドレン | 卵アレルギーの子供達にも美味しいクリスマスケーキをプレゼント。
S 15cm ・・・ \3,780. |
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| | ノエル・ド・モンブラン | 小さなクリスマスのためのモンブラン。ダコアーズにロールケーキ、フランス産クリームで二人のための雪山に仕上げました。
S 12cm ・・・ \3,150. |
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ネットで買えるクリスマスケーキが登場 |
【お届け日について】
※ご購入の際はショッピングカート最終画面に表示される備考欄に必ずお届け日をご記入くださいますようお願いいたします。 |
| | スフレ・ショコラ・マロン | しっとりスフレショコラとマロンクリームでクリスマスオリジナルケーキに仕上げました。
S 16cm ・・・ \3,360. |
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| | 聖夜のドゥーブル・フロマージュ | ベイクドチーズとレアチーズの２つの味わい。
ブラウニーと苺のチョコがけスポンジのキューブや木苺のぺパンでアクセントに。
S 15cm ・・・ \3,360. |
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その他クリスマス店頭販売商品のご案内 |
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| クリスマスのカップケーキ各種 \525.〜
・スノーマンレアチーズ
レアチーズにブルーベリーソースをあしらったクリスマス限定のカップケーキ
・苺のサンタクロース
クリスマス限定の苺のムースのカップケーキ
・ムース・ショコラ・キャレ
チョコのムースにブラウニーのカップケーキ |
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| ビオラ・スリーズ \483.
スミレの香りのダクワーズにチョコのムースとサワーチェリーを忍ばせたマスカルポーネのムース。 |
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| クリスマスのアレンジメント各種
配送も承ります。 |
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| クリスマスギフト
クリスマス限定シュトーレンとクリスマスの紅茶缶の入ったオリジナルのギフトセット。 |
