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2011'秋の新商品と企画


カレーパン始めました

ホテルで腕を磨いたパティシェがレニエオリジナルのカレーパンを作りました。(\250.)





芋スイーツ

右:りんごとさつまいものタルトパタート(\441.)
左:さつまいもプリン(\525.)
後:鬼まんロール(\1,260.)




ハロウィンの器物 各種\525.〜

右後:かぼちゃのスフレロール(\462.)
中後:かぼちゃのパンナコッタ(\525.) 




いちぢくのスイーツ

濃厚なクリームにまるごとイチヂクを巻きあげました。

右:タルトフィグソバージュ(\483.)
左:イチヂクのショートケーキ(\450.)
後:まるごと無花果ロール(\1,365.)




レニエのモンブラン

中津川モンブランが大きくなって新登場。

レニエの新栗中津川モンブラン(\525.)
中津川モンブランのアントルメ Mt.オンタケ(\2,100.)





中津川モンブランシリーズ

後:中津川モンブランロール(\1,260.)




究極の中津川モンブラン2011

中津川モンブランに蒸栗を忍ばせた究極のモンブランが新発売(\630.)





くりの米粉シフォン(\525.)






秋の商品たち


右後:秋の集大成(\693.)
左後:和栗のモンブランプリン(\620)
中:渋皮モンブラン(\441.)
右:ミルフィーユ キャラメルサレ エ マロン(\525.)





焼き菓子各種(\315.〜)






やぶからスティック(\210.〜)

フランス産バターを使ったパイにカスタードクリームを詰めたコルネがやぶから棒にやってきた。




龍の瞳の米粉と中津川モンブランのバームクーヘン


レニエのバームに岐阜県産高級米龍の瞳の米粉と中津川モンブランのペーストを一緒に合わせました。(\1,575.)





ババ・オ・ロム・プラリネ


マルティニック島のディロンラムを使用したサバランと自家製プラリネクリームのマリアージュ





カフェ新商品


中津川モンブランミルフィーユ(\850.)





カフェランチ


自家製パンのサンドになって新登場(\1,000.〜)





ハロウィンアレンジ各種




2011'秋の新商品と企画
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