香ばしく焼き上げたタルト生地に、
香り豊かなバニラムースを重ね、

その日の入荷状況と熟度を見極め、
最も状態の良い果実だけを厳選して飾ります。

苺、柑橘、キウイ、ぶどう、林檎、ets…。
構成は日によって異なります。

甘み、酸味、みずみずしさ。
それぞれの個性を引き立てるよう
配置と高さまで設計しています。

毎日同じではない。
だからこそ価値がある。

その日だけのタルトフリュイを、
どうぞお楽しみください。