未経験から目指せるプロのパティシエ

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仕事内容

ケーキ、ショコラ、アイスなど多種にわたる洋菓子の製造、及び販売を行ってもらいます。
始めは分からないことばかりだと思いますが、先輩やシェフの指導の下しっかりと洋菓子についての基礎知識と技術を身に着け、少しずつプロの『パティシエ』としての能力を磨いてもらいます。
いづれは自分自身で新商品の開発や商品展開など、積極的に新しい事へチャレンジしてもらいます。

応募資格

学歴不問 入社段階での特別な知識、技術は必要ありません
大事なのは『お菓子が好き!』ということです(^^♪
経験者&専門学校卒業者優遇!
※普通科卒、未経験入社、高卒入社者が多数在籍しています。
洋菓子についての知識、技術は入社後ベテランスタッフにより詳しく教えますので心配無用♪

募集背景

洋菓子業界ではおよそ5~8年程でまた新しいお店へとステージを替え、見聞を広めます。
当店でも毎年、数名のベテランスタッフが卒業、もしくは独立をし、自身の店を構えます。
それに伴い、新たにパティシエを目指す夢見る若者を当店では積極的に採用し、夢を叶えるお手伝いをさせていただきます。

勤務地

愛知県名古屋市西区五才美町18-2(最寄駅:名鉄犬山線上小田井駅)
愛知県名古屋市北区楠3-618(最寄駅:城北線味美駅)

勤務時間

7:00 ~ 20:00
上記時間内で実労8時間

給与

年収 2,400,000円 ~ 3,600,000円(※月給換算 200,000円 ~ 300,000円)

※残業手当全額支給

※中途の場合、3か月の研修期間終了後、経験、能力に応じて優遇

年収例

年収300万円(22歳/入社3年目)
年収360万円(28歳/入社8年目)

休日休暇

週休2日制(配属店の営業日に準ずる)
夏季休暇あり

福利厚生

各種社会保険完備(健康・厚生年金・労災・雇用)
入社4年目よりフランス研修旅行あり

開催日程

2024年 12月
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